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Menus Fêtes de fin d'année 2021


Commandes possibles par téléphone :    05.59.39.63.21 / 06.78.68.77.76     / ou par mail           email.png Commande


Vous pouvez aussi télécharger le Flyer au format pdf pdf.gif  , l'imprimer et le déposer à la boutique.


Mises en bouche

  • Cannelloni de canard
  • Crème de courge / châtaignes aux herbes
  • Rillettes de poisson, citron vert et baies des roses

Accompagnements

  • Choix 1 ► Polenta croustillante aux cèpes, Flan de potimarron
  • Choix 2 ► Écrasé de pomme de terre aux cèpes, Timbale de légumes


Menu 1 (19€)

  • Assortiment de 3 mises en bouche *
  • Escargots de Bourgogne (x12)
  • Filet de chapon sauce Morilles (accompagnement au choix **)

Menu 2 (25€)

  • Assortiment de 3 mises en bouche *
  • Tourte aux ris de veau
  • Ballotine de pintade farcie aux marrons, jus aux épices
    (accompagnement au choix **)

Menu 3 (32€)

  • Assortiment de 3 mises en bouche *
  • Pâté en croûte
  • Saumon confit aux aromates, sauce Genevoise
  • Quasi de veau et son caramel d’épices
    (accompagnement au choix **)

Menu enfant (11€)

  • Assortiment de 3 mises en bouche (feuilletés)
  • Mousse de canard
    ou
  • Saumon fumé
  • Parmentier de canard ou Filet de saumon, sauce Normande & risotto au lait de coco


Date de création : 25/11/2021 - 08:59
Dernière modification : 06/12/2021 - 10:29
Catégorie : Nos produits - Fêtes de fin d'Année
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